운동을 마치고 생선구이를 좋아하는 태양을 위해 생선구이 맛집을 찾아 진해에 위치한 맛집, "시간과 불의 맛 어화"로 향했습니다. 이곳 어화는 생선구이 전문점으로, 신선한 재료와 정성 가득한 요리로 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다.
- 위치: 경남 창원시 진해구 용원중로25번길 9 시간과 불의 맛 어화
- 영업시간: 11: 00~21: 00
- 휴무: 매주 월요일
- 주차: 주말 도로 2시간 가능
- 전화: 055- 602 - 9292
“시간과불의맛 어화”는 진해구 용원동에 위치한 생선구이 전문점입니다. 어화는 자연 요리 방법을 고집하며, 신선한 재료를 사용하여 맛있는 음식을 제공합니다. 특히, 생선구이 정식이 유명하며, 다양한 해산물 요리도 함께 즐길 수 있습니다.
가게는 창원시 진해에 위치하고 있습니다. 접근성이 좋고 주변 환경도 깨끗하여 방문하기에 편리합니다.
어화의 대표 메뉴는 생선구이 정식입니다. 가성비가 뛰어나며, 신선한 생선을 숯불에 구워내어 고소한 맛이 일품입니다. 그 외에도 문어해장라면, 문어숙회, 가오리회, 가오리회무 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 메뉴는 2인 이상 주문 가능하다는 점도 참고하시기 바랍니다.
우리가 선택한 메뉴도 어화의 대표 메뉴는 생선구이 정식입니다.
음식을 주문하면 바로 밑반찬이 나오고 바로 즉석 된장찌개도 불위에 올라옵니다.
다른 생선구이 집에 가면 가게에 생선냄새가 나는데 어화는 다른 곳에서 구워서 살짝 문을 열고 내어 주기 때문인지 거의 생선냄새가 나지 않았습니다. 조금 아쉬운 점이 있다면 생선구이가 좀 더 바삭하게 구워졌으면 좋았을 텐데 겉은 색깔이 나는데 바삭함이 약해 아쉬웠습니다. 하지만 음식이 전체적으로 맛있었습니다. 밑반찬도 다 맛있었는데 그중에서 멸치볶음과 명엽채라 불리는 쥐포볶음은 정말 맛있었습니다. 생방송 오늘 저녁 1308회에 방영되었다고 들었는데 역시 이름값 하는 걸까요? 멸치 볶음과 명엽채는 맥주 안주로도 딱이지만 밥에 살짝 위에 올려 먹으면 더 이상 다른 반찬이 필요 없을 것 같습니다. 다행히 판매도 올 때 사가지고 왔답니다.
시간과 불의 맛어화의 가게 내부는 아늑하고 편안한 분위기로 꾸며져 있습니다. 방에는 좌식과 홀에는 의자 자리로 나뉘어 있어 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 사장님도 친절하시고 직원분 역시 매우 친절하며 서비스가 좋아서 기분 좋게 식사를 할 수 있었습니다.